@techreport{oai:myu.repo.nii.ac.jp:00000363,
 author = {大久, 長範},
 month = {Mar},
 note = {宮城大学食産業学部紀要, 巻2, 号 1, p. 57-60, 発行年 2008-03-28},
 title = {ネマガリタケと孟宗タケノコの遊離アミノ酸比較},
 year = {2008}
}