@phdthesis{oai:myu.repo.nii.ac.jp:00000248, author = {鬼島, 直子 and Kijima, Naoko}, month = {2016-06-20}, note = {平成27年度}, school = {公立大学法人宮城大学}, title = {米資源の高付加価値活用技術に関する研究}, year = {}, yomi = {キジマ, ナオコ} }